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マッサージいらず整形外科枕は３カ月待ち
「整体やマッサージに行かなくなった」「ぐっすり眠れ、夜中のトイレに起きなくなった」「いびきをかかなくなった」――。１０年でテレビ番組の紹介本数１００本超。ロングセラー「整形外科枕」は、今でも約３カ月待…
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６個６５００円 黄身を“手でつかめる”最高級卵
黄身を手づかみできるのは、栄養分が行き届き、余分な水分がなく膜がしっかりしているからだ。発育が良く、スーパーのＬＬサイズの卵が小さく見える――。 アクアファーム秩父（埼玉県秩父市）の最高級卵…
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冬季限定“１万円”プリン
テレビ放送後は、たった数分で完売するという１万円のプリン。茨城県小美玉市の「最高級おみたまプリン」（陶器入り、２個セットで１万円）は冬季限定で、最長３カ月、例年１カ月待ちは当たり前だ。 販売…
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餅で生クリームを包んだ なめらか大福
大正５年創業「富貴堂」（三重県四日市市）の生クリーム大福はいま注文して届くのが１１月。２カ月待ちだ。２００８年にインターネットショッピングで発売開始。口コミやリピーターの根強い支持で、１１年には年間…
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“５年は使える”最高級ビニール傘
風速３０メートルの強風にも耐えられる高級ビニール傘をご存じか。もともと、選挙用に作られた「シンカテール」は、車上での演説で、風雨の中で安心して身を任せられる丈夫さと大きさが特徴。世界で初めて、ビニー…
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町工場初の“カレー鍋”
「調味料いらず。野菜本来の甘味が出る」と口コミで広がった愛知ドビー（名古屋市）の「バーミキュラ 鋳物ホーロー鍋」。２０１０年２月の発売開始以来、料理ブロガーの口コミで認知度アップ。すぐにテレビ、雑誌に…
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１万円の超高級ふりかけ
１万円の超高級ふりかけが話題だ。小林食品の「思わず舌鼓 口どけ」（３０グラム×２缶）は、１日限定１０セットしか生産できない。 「近海の生鰹を使用した鰹節『本枯れ節の血合い抜き』のふりかけです。…
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「エルメス」と間違われ大ヒット 関西の味「ヘルメスソース」
某高級ブランドと間違えそうな名前。石見食品工業所（大阪市東住吉区）の「ヘルメスソース」は、１９３５年に創業者の坂井一男氏が「ＨＥＲＭＥＳ ヘルメスソース」として商標登録し誕生した。本格製造は１９５３…
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腰痛のプロスポーツ選手、医療関係者が通う整骨院
わらにもすがる思いで重症患者が集まる「さかい保健整骨院」は、現在１年待ちの状態だ。巨人の高橋由伸、元ボクシング世界チャンピオンの内藤大助、元プロレスの佐々木健介なども訪れる。 「キッカケは１２…
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４種の粉の自家製皮が秘訣！ クロワッサンのようなギョーザ
野外販売３０分で４０００個完売したという「クロワッサン餃子」は現在２年以上待ち。レシピ開発に１０年、食材選びに４年の歳月をかけた。販売方法も独特だった。 「２００６年５月末、当初は飲食店（居酒…
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“技術日本一”の親子が手作り 木綿１００％布団
「外注すると品質が下がる。手は抜けない」――。親子で“技術日本一”の称号を手にした職人の布団は、木綿のわたを使用した手作り。２人で多くても１日４枚しか生産できないため、３年待ちだ。 「原料である…
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３年で１万本超売れた“パンくずが出ない”包丁
「焼きたてのパンがスッと切れた」「パンくずが出ない」「トーストしたときバターがきれいに塗れる」――。 販売約３年で累計１万本超を売り上げた「庖丁工房 タダフサ」の「パン切り庖丁」（８５００円・…
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Ａ５ランク神戸牛コロッケ
“お試し商品”が、“１０年待ち”のプレミア商品に変貌――。大正１５年創業の老舗「株式会社 名産神戸肉 旭屋」（兵庫県高砂市）の「神戸ビーフコロッケ 極み」には驚いた。 ＨＰには「約１１０カ月待…
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愛猫家がうなる 職人は30人 ６年待ちのちぐら
職人が一本一本わらを紡ぐ。伝統民芸品「猫ちぐら」（事務局・新潟県関川村自然環境管理公社）をご存じか。「ちぐら」とは昔、農家で使われたお椀形で子守のための「ゆりかご」のことだ。愛猫家から絶大な支持を受…
