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宇田川悟さん 白い書棚の一角はまるでパリのアパルトマン

宇田川悟さん(C)日刊ゲンダイ

 作家として活躍する一方、フランス文化、料理研究家としての顔をもつ宇田川氏。

 1970年代後半から20年近くパリに住み、その間、フランス各地をまわってフランスガストロノミー(美食文化)や周辺の人々を取材してきた宇田川悟さん(69)。その功績が認めら…

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