ミッキー・カーチスが夫婦で足を運ぶ原宿のチャーハン専門店「元祖 もっチャーハン まるも」

公開日:  更新日:

 高火力で一気に作るパラパラのチャーハン。“中華料理店のレベルはチャーハンでわかる!”ともいわれるほど、チャーハンはシンプルながら奥の深い料理だ。それに一筋で勝負を挑み、人気を博している店が原宿にある。

「元祖もっチャーハン まるも」は原宿駅前のビル2階に小さな店を構えるチャーハン専門店。11年夏のオープン以来、老若男女問わず人気を集め、芸能人にも支持されている注目店だ。

「チャーハンってなぜか“半チャーハン”みたいに脇役になりがち。だからこそ、あえてメーンに持ってきたんです」と語るのは、とにかくチャーハンを作るのが好きという店主。

「自家製の魚介ソースを使い、超高火力で手早く調理するのがウチのスタイル。ラーメン屋に入るような気軽さで作りたての本格チャーハンをカジュアルに楽しんでいただきたいですね」

日刊ゲンダイDIGITALを読もう!

最新のライフ記事

  • アクセスランキング

  • 週間

  1. 1

    台湾4割スラッガー王柏融めぐり 巨人vs阪神で争奪戦勃発

  2. 2

    19歳ガングロで起業し注目「ギャル社長」藤田志穂さんは今

  3. 3

    “元彼”と同時引退? 幻に消えた安室奈美恵の「再婚」報道

  4. 4

    悪いのは告発女性? バナナ日村「淫行」同情論への違和感

  5. 5

    突然の引退劇…貴乃花親方“お涙頂戴会見”のウソ八百<上>

  6. 6

    突然の引退劇…貴乃花親方“お涙頂戴会見”のウソ八百<下>

  7. 7

    2年契約満了で去就は 中日ビシエド水面下で“静かなる銭闘”

  8. 8

    プーチンに後から反論…安倍首相“フェイク発言”の苦し紛れ

  9. 9

    狙われる関ジャニ∞…錦戸&大倉“ベッド写真”流出の裏事情

  10. 10

    虎最下位で金本続投白紙…後任に掛布・岡田という“断末魔”

もっと見る