そこに昭和がある旅

兵庫・西宮で創業55年 昼夜フル稼働の食堂をイスラエル軍特殊部隊の元兵士が継ぐまで

公開日：　更新日：
名物の焼きぶたを持つ2代目のマヨ・モーデハイさん（左）と妻の七里弓さん（Ｃ）日刊ゲンダイ

　2代目は22年前、21歳の時に飛行機に乗ってやってきた。ベン・グリオン国際空港からフランクフルトを経由して関西空港へ。そう、創業55年の老舗の味を継いだのは、イスラエルの若者だった。

　名前はマヨ・モーデハイ（42）という。母国では軍服を着ていた。イスラエル軍の屈強な精鋭…

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