立ち食いそば店を襲う材料高、店主高齢化、ウクライナ侵攻の“三重苦”…個人店は次々廃業

公開日: 更新日:
高嶺の花に…

「これで中国も、なんてことになったら目も当てられません」と、東京・中央区の立ち食いそば屋の店主は肩を落とす。

 ウクライナに侵攻したロシアに中国が加担し、もしも経済制裁なんてことになったら……と、ついつい不安になってしまうらしい。

 それも当然で、農水省によると、そば… 

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