柏木理佳生活経済ジャーナリスト
生活経済ジャーナリスト。FP（ファイナンシャルプランナー）、MBA（経営学修士）取得後、育児中に桜美林大学大学院にて社外取締役の監査・監督機能について博士号取得。一児の母。大学教員として経営戦略、マーケティングなどの科目を担当、現在は立教大学特任教授。近著「共働きなのに、お金が全然、貯まりません！」（三笠書房）など著書多数。
セブン-イレブンvsファミリーマート「おこげせん」食べ比べ！ 似たような味だと思ったら…
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外国人観光客をターゲットにたくさん売るしかありません。
かつてコンビニ業界の売り上げの約25％はたばこでしたが、最近は減少傾向にあり、利益率も10％ほどにとどまっています。肉まんは45.5％で、おでんは48％です。何がいいかな？ プライベートブランド（PB）は50％前後なのだそうだ。日本のお菓子をPBで売るしかありません。
おこげせんはどうでしょう。お米を使用しているので「ザ・日本のお菓子」です。セブンプレミアムの「もち麦おこげせん」は40グラム、183キロカロリーで100円。ファミリーマートの「玄米おこげせん」は43グラム、194キロカロリーで118円。小腹がすいたときにちょうどいいサイズ。
■製造はどちらもおこげせん専門メーカー
パッケージだと軟らかそうな印象でしたが、いずれも意外に硬いです。醤油味で、おせんべいに近い味。もち米、うるち米、醤油、植物油はどちらも入っていて、エビっぽい味。でも、どうも似たような味だと思ったら、どちらも製造はおこげせん専門のメーカー天乃屋でした。しょっぱいので、ビールと一緒に食べる外国人にオススメ。
