業績好調 食品スーパー「エコス」の武器はローコスト経営
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家計消費支出に占める食料支出の割合を示す数値を「エンゲル係数」という。上昇→貧しい、低下→豊か、といわれている。日本は貧乏になったのか。この数値が２０１４年以降、急上昇をみせている。
ちなみに、１３年は２２～２３％だったが、現在は２５～２６％に高まっている。この背景につ…
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