杉村富生の富を生む新成長株

業績好調食品スーパー「エコス」の武器はローコスト経営

公開日：2018/05/01 17:00　更新日：2018/05/01 17:00

エコスグループの「ＴＡＩＲＡＹＡ」／（Ｃ）日刊ゲンダイ

　家計消費支出に占める食料支出の割合を示す数値を「エンゲル係数」という。上昇→貧しい、低下→豊か、といわれている。日本は貧乏になったのか。この数値が２０１４年以降、急上昇をみせている。

　ちなみに、１３年は２２～２３％だったが、現在は２５～２６％に高まっている。この背景につ…

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