語り部の経営者たち

ドムドムフードサービス藤崎忍社長<4>居酒屋の常連客から意外な申し出が…

公開日：2022/01/17 17:00　更新日：2022/01/17 17:00

ドムドムフードサービスの藤崎忍社長（Ｃ）日刊ゲンダイ

　2011年、藤崎忍（55）は居酒屋をオープンさせた。

「家で食べるよりも、ちょっとおいしい家庭料理」と、おかみの心を尽くしたもてなしが人気を呼び、3カ月もすると常連客が増えていった。

　友人たちがフェイスブックで拡散してくれた効果もあり、口コミで広がっていった。
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