東京都立駒込病院名誉院長。専門はがん化学療法・腫瘍内科学。１９４５年、山形県天童市生まれ。弘前大学医学部卒。青森県立中央病院から国立がんセンター（当時）を経て、７５年から都立駒込病院化学療法科に勤務。０８年から１２年まで同院長。がん専門医として、２万人以上に抗がん剤治療を行い、２０００人以上の最期をみとってきた。日本癌治療学会名誉会員、日本胃癌学会特別会員、癌と化学療法編集顧問などを務める。
科学的に「がんにならない方法」は本当にあるのか？
多量の飲酒は、肝臓、大腸、食道がんなどのリスクを高めることが知られています。多量飲酒は健康日本２１で「１日平均純アルコール約６０グラム（日本酒にして３合）を超えて摂取する人」と示されています。
なお、健康日本２１（第２次）では、生活習慣病のリスクを高める量を飲酒している人は「１日当たりの純アルコール摂取量が男性４０グラム（日本酒で２合）以上、女性２０グラム（日本酒で１合）以上」としています。
運動習慣や日常生活での種々の身体活動の増加は、大腸がんのリスクを下げることが期待できます。運動習慣のある人とは、「１回３０分以上の運動を週２日以上実施し、１年以上継続している人」をいいます。
都民の１日の歩数（１５歳以上）の平均値は、男性８０００歩前後、女性７０００歩前後のようです。１日８０００歩以上の割合は、男性５１．３％、女性４５．５％（２０～６４歳まで）でした。
食塩の摂取量は、健康日本２１では「１日８グラム」を目標としています。都民の平均食塩摂取量（１日当たり、２０歳以上）は、男性１１グラム台、女性１０グラム台で推移しており、男性で８グラム以下の人は１８．９％、女性３１．５％のようです。
