5000種類食べ尽くした 「土産銘菓」達人が選んだ至高の5品

公開日: 更新日:

薄く切ると絶妙のバランスに

饗の山(提供写真)

 その土地で名の知れた銘菓は、調理せずにすぐ食べられる手軽さもあり、お土産の定番だ。日本人のお土産の8割が銘菓だといわれている。

 旅行作家歴40年の中尾隆之さんは、全国の「土産銘菓」を知り尽くす。これまでに吟味した数は5000種類近い。その中から、100種類を選りすぐった…

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