【カンタン小松菜豆腐炒め】ニンニクの香り立つ野菜たっぷりおかず
レシピ提供者 工藤千賀子さん（1）
青森県田子町にあるニンニク情報発信基地「田子町ガーリックセンター」はレストランを併設する。そこには興味津々の人気メニューがあった。ニンニクのフルコースランチ、「ガーリックステーキごはん」（1800円）がそれ。
通称「ガリステごはん」。お膳には田子牛はじめ、田子豚、あべど…
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