喫茶店の経済学

手品が見られる純喫茶がはやるワケ…土日はコスプレ客殺到

公開日：2018/05/30 06:00　更新日：2018/05/30 06:00

あんみつに別添えのコーヒー（右上）をかけて食べるのが邪宗門流（Ｃ）日刊ゲンダイ

　今年８４歳になる作道明さんがコーヒー店を開いたのは１９６５年のことだった。元は「丸井」でお店の責任者を務めていたが、吉祥寺の純喫茶「邪宗門」の常連となるうちに、「自分もこんなお店をやりたい」と思ったのがきっかけだ。

　その店ではマスターがお客にコーヒーを出す傍ら、手品を見…

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