日本最高齢バーテンダーが92歳でも仕事が続けられる理由
冬の日本海から横殴りの雪が吹き付ける。日本が誇るスタンダードカクテル「雪国」は、ここ山形の酒田市で生まれた。考案したのは、市内のバー「ケルン」で今も現役のバーテンダーとして立ち続ける井山計一さん（９２）。なぜ働き続けるのか。
戦後の１９５２年、職探しで仙台市に来たところ…
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