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はたあきひろ園芸研究家（ＮＨＫテレビ講師）

兵庫県西宮市出身。６年前、大手住宅メーカー研究員を卒業し園芸研究家になる。著書に「コップひとつからはじめる自給自足の野菜づくり百科」ほか。妻と子ども３人で自給生活中。５２歳。

ベランダを野菜畑にカンタン自給自足

人気のハーブ・スペアミントを育てて自家製モヒートで乾杯

公開日：2020/07/02 06:00　更新日：2020/07/02 06:00

（提供写真）

　この夏、ベランダで自家製モヒートを飲んでみませんか？

　モヒートはミントの香りが効いたライム入りカクテルですが、近年すっかりメジャーになった感があります。キューバのハバナ発祥で、かの文豪ヘミングウェーが愛飲したことでも有名なんだとか。夏に似合うカクテルですね。では、早速苗…

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【連載】ベランダを野菜畑にカンタン自給自足

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