著者のコラム一覧

はたあきひろ園芸研究家（ＮＨＫテレビ講師）

兵庫県西宮市出身。６年前、大手住宅メーカー研究員を卒業し園芸研究家になる。著書に「コップひとつからはじめる自給自足の野菜づくり百科」ほか。妻と子ども３人で自給生活中。５２歳。

ベランダを野菜畑にカンタン自給自足

花もおいしい！暑さや乾燥、病害虫にも強いオクラのススメ

公開日：2020/06/18 06:00　更新日：2020/06/18 06:00

実も茎も赤いベニオクラ（提供写真）

　トマトやキュウリなど、多くの夏野菜苗は４月上旬（早いところだと３月！）から販売されているので、見つけると何だか植えたくなっちゃうんですよね！　でも、４月って朝晩はまだまだ冷える日も多いもの。だから私は毎年我慢してゴールデンウイークまで待って植え付けします。

　中には５月に…

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