奥野修司ノンフィクション作家
▽おくの・しゅうじ １９４８年、大阪府生まれ。「ナツコ 沖縄密貿易の女王
コロナ第3波で巣ごもり増加…“有機”食材の需要が急上昇中
公開日： 更新日：
新型コロナウイルスの感染拡大が止まらない。一時は終息するかに思えたが、１１月に入ってからは「第３波」襲来といわれるほど深刻な事態が続いている。その結果、再び在宅勤務が増えて外食が激減し、自宅で食事する人が一気に増えている。
そのせいだろう、これまで値段が高いと敬遠されて…
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