櫻井寛鉄道フォトジャーナリスト
1954年、長野県生まれ。昭和鉄道高校、日大芸術学部写真学科卒。出版社写真部に15年間勤務後、1990年に独立。著書に「日本の鉄道路線と車両の大図鑑」（JR編、私鉄編=講談社ポケット百科）、「にっぽん全国100駅弁」（双葉社）、「列車で行こう！鉄道王国スイスの旅」（世界文化社）など。
鉄道写真家・櫻井寛氏がオススメする絶景列車メシ（上）
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時刻表で逆算。ソースカツ丼駅弁は必ず旅程に
さて、絶品メシは芦ノ牧温泉駅前にある「牛乳屋食堂」が作るソースカツ丼駅弁（1500円）だ。花号、星号、風号に限り、この駅弁が3日前まで予約できる。
「元々は牛乳屋さんで、今は併設する食堂で駅弁も作り、芦ノ牧温泉駅停車時に予約分だけ駅弁が積み込まれます。アテンダントさんに料金を払って受け取るスタイルで、出来たてですから熱々のカツ丼が食べられます。ぜひ時刻表からランチタイムを計画に入れて乗車することをお勧めします。会津ならではのソースカツ丼はボリューム十分で大満足です」
牛乳屋は大人気で行列必至。営業時間や予約方法は店のHPで確認を。
