飲むだけで痩せる？ 大人気「バターコーヒー」のお手軽度

バターは「グラスフェッド」を使用すること（Ｃ）日刊ゲンダイ

「まろやかな味わいで脂っこさは感じません。これで昼食まで空腹にならずにすみます。私の場合、昼食と夕食はいつもどおりのものを食べていましたが、３カ月のうちに５キロ痩せました。アスプリー氏によると、良質な脂肪は、むしろ脂肪を燃やしてエネルギーに変えることにつながるそうです。その良質な脂肪がグラスフェッドバター。日本では手に入りにくいのですが、ニュージーランド産のバターなどは基本的にグラスフェッド。ネット通販なら容易に入手できます」（三浦氏）

　朝食がこれだけでは物足りないというときは、目玉焼きやサラダなどを添える。パンやコメなどの糖質を取らずに良質の脂肪だけをエネルギー源にするのがポイントだとか。通販でバターさえ入手すれば、すぐに始められそうだ。