ダンツマ～男が泣いて喜ぶツマミ

【山芋のたたきとホタテ大根】困ったときのお手軽2品

公開日：2018/01/25 06:00　更新日：2018/01/25 06:00

のぶ庵（東京・月島）

合う酒=日本酒（Ｃ）日刊ゲンダイ

　ちょっと小腹がすいた、今すぐお酒のあてが欲しい。でも手の込んだおつまみは時間がかかる……。そんなときに紹介したいのがこちらの２品。

「おかずが一品足りないときにも重宝する“困ったときの簡単おつまみ”です。山芋をお好み焼きに使っても余りますし、大根サラダにしたって飽きて全部…

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