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女性に人気 グリコ「アーモンド効果」完成までの紆余曲折

 牛乳・豆乳に続く新たなミルクとして、栄養豊富なアーモンドミルクが注目されている。人気の火付け役は、江崎グリコの「アーモンド効果」だ。2013年の発売以来、健康意識の高い女性を中心に支持を得て、売り上げは右肩上がり。圧倒的な強さで市場を盛り上げている。

 皮むきしたアーモンドを焙煎してすりつぶし、滑らかで、すっきりした口当たりに仕上げた「アーモンド効果」は、アーモンドの栄養がスムーズに取れる健康飲料。とくに「ビタミンE」と「食物繊維」が豊富に含まれているという。

「ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素。17年に栄養機能食品(ビタミンE)となったことで、それがより明快に訴求でき、ユーザーの理解も深まっている」(健康事業・新規事業マーケティング部の折原唯氏)

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