【半熟煮卵のオードブル】市販の煮卵が絶品オードブルに

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半熟煮卵のオードブル(C)日刊ゲンダイ

 食卓が、ぱぁーっと華やかになる一品。でも、作り方は超カンタンだ。

 市販の半熟煮卵を縦に半分にカットし、その上に好きな食材をのせるだけ。食材によっては、半熟の黄身と和えてもおいしい。上にどんな具材をのせるかは、作り手の自由だ。イカ、タコ、シーチキン、ベーコンとなんでもござ… 

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