【ザーサイ納豆ぶっかけ冷奴】ネバネバをササっとかき込む
公開日： 更新日：
四川料理 荒木（世田谷区・奥沢）
ただでさえ暑い夏。つまみは欲しいが、家で火を使いたくない。そんなときにうれしい、簡単メニューがある。
「これさえ作っておけば、“夏の保存食”になるよ」
荒木料理長がすすめるのは、中華の定番・ザーサイを使った一品だ。
納豆や長芋が入ったネバネバの“タネ”は、…
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