ダンツマ～男が泣いて喜ぶツマミ

【鰹とキムチのクリームチーズ和え】丼にして晩酌の締めにも

公開日：2021/10/22 06:00　更新日：2021/10/22 06:00

和食屋だれかれ（東京・中目黒）

合う酒＝日本酒（Ｃ）日刊ゲンダイ

　４年前にオーナーで俳優の内田滋さんがオープンさせた和食店。店内はカウンターのほかに、ゆったりしたテーブル席、接待向きの半個室も揃える。

「店舗奥の棚は手作業で作っています。当時、舞台本番と重なっていて、夜中にオープン準備していましたね」（内田さん）

　ナチュラルな雰…

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