「弾丸メシ」堂場瞬一著

　取材で福島に出かけた著者は、地元名物を食べようと思い立ち、同行の編集者が検索した「円盤餃子」を食ベることに。

　ところが店は、餃子屋というよりは飲み屋の雰囲気。円盤状に並べられた餃子、水餃子が次々と運ばれてきて舌鼓を打つが、何かが足りない。メニューに白飯がないからだ。

　酒を飲まない著者は、白米と餃子が楽しみだっただけにガッカリ。餃子はうまいが、帰宅後おにぎりを食べて人心地がついた――。

「必ず日帰り」「食事は１時間以内」「絶対に残さない」の３つを己に課し、横浜の各国料理、函館の「ラッキーピエロ」のハンバーグなど、西へ東へと食べ歩いた著者初の食エッセー。

（集英社　１５００円＋税）