過剰摂取は健康に悪影響 「ビタミンD」はどう取るべきか

写真はイメージ（Ｃ）日刊ゲンダイ

　そこまで重症化していない場合でも、食欲不振、吐き気、下痢、便秘、脱水症、高血圧、不眠などの症状が表れる。取り過ぎは禁物だ。

「ビタミンＤは、午前中に２０分ほど日光を浴びるだけで必要な量が体内でつくられます。これに、毎日ではなくてもいいので、サケやサンマなどの魚、天日干ししたしいたけやきくらげを意識して食べ、一緒にカルシウムを含んだ大豆製品やゴマなどを取れば十分です。過剰摂取のリスクを考えると、サプリメントを飲んでまで補給する必要はないでしょう」

　厚労省が発表している成人のビタミンＤの摂取量の上限は１日５０μｇ。紅ザケは１００ｇ当たり３３μｇ、サンマは同１９μｇ、干ししいたけは同１６．８μｇ、乾燥きくらげには同４３５μｇのビタミンＤが含まれている。

　食事と散歩だけで問題ないのだ。