閉経後リスク上昇 20年で4倍「女性の痛風」が増えた理由

女性の痛風患者が増えている（Ｃ）日刊ゲンダイ

　尿酸のもとになるプリン体は、８割が体内（細胞代謝など）で作られ、２割が食事で体内に入る。

　食事での摂取は多くないが、スイーツ（ショ糖、果糖）やアルコールの取り過ぎはプリン体の有無にかかわらず尿酸値を上昇させる。肥満があってもインスリンの分泌が増えて、尿酸の排出を抑制するという。

「尿酸値を下げるには、野菜や海藻類、牛乳やヨーグルトなどの乳製品を積極的に取ることです。乳製品に含まれる『カゼイン』が分解されると『アラニン』になり、尿酸の排泄を促進します。乳製品は低脂肪のものがより効果的です」

　夫婦は食生活や生活習慣が似る。痛風経験のある男性は、妻の発症にも注意しておこう。