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ドロンズ石本
著者のコラム一覧
ドロンズ石本タレント

食レポに俳優とマルチに活躍中のタレント。ラーメン食べ歩き番組のMCも務める食通で、飲食店「馬肉屋たけし」のオーナーでもある。

牛骨ラーメン激戦区 本家「八兵衛」のコッテリ味に感激

 さ~今回は鳥取県倉吉市に行ってまいりましたよ~。ナビゲーターは「山陰地方のラーメンはお任せ」の日本海テレビの坂野さん。知名度が全国区になってきた牛骨ラーメンの本家といいますか、昔からラーメンといえば牛骨という倉吉市の名店、八兵衛さんです。

 お住まいの皆さんには、牛骨ラーメンの普及はうれしいと同時に、発祥はここだよ~という思いも強く、町おこしの一環としてプッシュすることにしたのだとか。それで牛骨ラーメンマップなどをつくって、今や牛骨ラーメン激戦区となってきたというのです。

「あっさり系テールスープが多いと思うけど、ここは石本チャンの好きなコッテリ系牛骨だよ~」と坂野さんに言われ、ワクワクで赤のれんをくぐると、チャーシューを煮込むイイ匂いがして、胃袋センサーが点火! カウンターは満席でしたけど、テーブル席に空席を見つけて座り、ラーメン600円を注文しました。安い!

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