リアル「グランメゾン東京」! 三つ星獲得の小林圭シェフ
「オペラ座のガルニエ宮になろう」
２年半前にNHKのBS番組「ヨーロッパ・星付きシェフからの招待状」に出演した際、こう語っていた。27日公表されたフランスの飲食店格付け本「ミシュランガイド」の2020年仏版で、フランスで三つ星を獲得した初の日本人シェフとなった小林圭さん（…
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