福岡発「I'm donut?」の生ドーナツは何が違うのか？ 東京出店で連日長蛇の列
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「自分が好きな味を作ってみよう」という思いが原点
昨年、日本で大ブームを巻き起こしたイタリアの伝統菓子「マリトッツォ」を覚えてますか？ バターたっぷりのパン生地に生クリームをこれでもかっ！ というほどてんこ盛りに挟んだアレです、アレ。パン店のみならず、大手コンビニや食品メーカー、はたまた寿司店まで“もどき”商品を売り出したのは…
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