野田岩 金本兼次郎社長<1>200年続くうなぎの老舗の5代目
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うなぎの老舗、野田岩。徳川家斉の寛政年間に創業された２００年続く老舗だが、５代目・金本兼次郎社長（９１）は異色の経営者だ。
老舗の殻を破り、次々と新規事業に挑戦。百貨店を皮切りに、パリにも出店、４店舗を展開する一方で、うなぎのレトルトパックを開発し、野田岩を年商１５億円…
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