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真保紀一郎経済ジャーナリスト

企業深層研究

鳥貴族ホールディングス（下）コロナ禍で気づいた「一本足経営」の危うさ

公開日：2022/04/07 06:00　更新日：2022/04/07 06:00

「飛躍へのチャンス」（大倉社長）／（Ｃ）日刊ゲンダイ

　全国に「焼鳥屋鳥貴族」を展開する鳥貴族ホールディングス（HD）。コロナ禍で大きな被害を受け、赤字が続くが、4月末には298円（税込み327円）均一から319円（税込み350円）均一へと値上げを断行する。

　果たしてこれは消費者に受け入れられるのか。もし受け入れられたとして…

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