【マカロニ（マカロニサラダ）】作ってから時間をおくと味がなじむ
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「マカロニはとにかくよく出ます。うちはお客さんの年齢層が広いから、高齢者の常連さんでも若い人でも食べられるようにやわらかめにしています」
サラダにしては大盛りで味付けはやや薄め。ご飯もの代わりに食べられる。
最近はネットで情報を得た若者たちが遠方から押し寄せる。こ…
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