ダンツマ～男が泣いて喜ぶツマミ

【鶏唐揚げ梅しばタルタル】男はみんな大好きタルタルソース

公開日：2019/05/25 06:00　更新日：2021/01/15 02:05

酒井商店（東京・渋谷）

合う酒＝ワイン、日本酒、焼酎（Ｃ）日刊ゲンダイ

　自然派ワインについて聞けばソムリエが丁寧に教えてくれ、日本酒を「まず冷やで飲んで、次はお燗（かん）で、味や香りの違いを楽しみたい」と言えば、日本酒担当のスタッフがベストの温度で燗をつけてくれる。ワイン好き、日本酒好きにはたまらない店だが、意外にも酒井さんは、これはワイン、これは…

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【連載】ダンツマ～男が泣いて喜ぶツマミ

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