【ちくわの向こう側】店で大評判の逸品

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きになる嫁デラックス(東京・五反田)

 五反田駅から徒歩2分。目黒川沿いのリバーライトビルは、3階から上がビジネスホテルで、地下から2階までの3フロアにスナックを中心とした50軒近くの飲食店がひしめき、“五反田ヒルズ”と呼ばれている。その地下に店を構える人気店「きになる嫁デラックス」の看板メニューのひとつが「ちくわの向こう側」。ちょうど店のテレビで山口百恵が「さよならの向う側」を歌っているが、それは単なる偶然で、ちくわのポテンシャルを超えた逸品ということから、このネーミングに。

「アンジャッシュの渡部建さんが、『明太マヨは何にでも合う!』と明太マヨ最強説を力説していましたが、みんなの嫁としてお客さまのカラダを守る使命を負う身としては、カロリーが気になるので」とヘルシー食材のえのきを加えてちくわを和えたところ、食べた人が必ず「これは一体何?」と聞いてくる評判の逸品になったとか。

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