キング
著者のコラム一覧
キング焼肉探検家/Yakiniku Explorer

早稲田大学大学院でMBAを取得したサラリーマンで作家。現在は、「焼肉探検家/Yakiniku Explorer」としても活動しており、週2ペースで都内を中心に焼き肉店を探索中。これまでに予約困難店を含め140店舗以上を訪れた。日々、おいしい焼き方を独自に研究している。

高級店と遜色なし!松戸のスーパー内「窯焼き割烹 黒泉」

公開日: 更新日:

 松戸駅徒歩5分、いい意味で価格設定がおかしい店が先月、誕生しました。しかも場所は、ショッピングモール「KITE MITE MATSUDO」の地下1階です。指定された通りにスーパーマーケットの地下に下りてみると、奥の方に目印となる肉屋「黒犇(くろほん)」があります。そこで店の場所を聞くと、奥の秘密扉を案内され、ようやく到着。黒服の男性が出迎えてくれました。

 いざ扉を開けると、そこはラグジュアリーな別世界。12席のカウンターを取り囲むオープンキッチンがありました。西麻布? 銀座? いえいえ、ココは松戸です。しかも何度も言いますが、スーパーマーケットのB1ですから驚きです。

 着席するとまず、本日の食材が披露されます。周囲からは、「おおー!」という声と写メを連射する音が。この日の牛肉は、北海道産摩周湖和牛でした。

日刊ゲンダイDIGITALを読もう!

最新のライフ記事

  • アクセスランキング

  • 週間

  1. 1

    NHK桑子真帆アナに“超肉食系”報道…結婚には完全マイナス

  2. 2

    二階幹事長と麻生氏に国民の怒り爆発!怨嗟の16万ツイート

  3. 3

    五輪に執着する菅政権に自民OBが怒り「総入れ替えが必要」

  4. 4

    結局、国民が被害…スガ発言が意味不明なのは他人事だから

  5. 5

    デサントの「水沢ダウン」は海外物を凌駕…国産の実力知る

  6. 6

    海外から酷評相次ぐ 本家ロシアも認めたスガーリンの独善

  7. 7

    河野担当相が“暴走迷走”…ワクチン接種事業に早くも暗雲

  8. 8

    オリラジ吉本退社の明暗…藤森のタナボタはいつまで続く?

  9. 9

    英紙に漏らしたのは誰だ!「五輪中止決定」報道で犯人捜し

  10. 10

    麻生財務相「一律10万円再給付ない」発言に若者も怒り心頭

もっと見る