【マカポテサラダ】銀座の女性への心配りが込められた一品

公開日: 更新日:

時喰み(東京・銀座)

合う酒=ビール、ハイボール(C)日刊ゲンダイ

 マカロニとポテトで苦悩していたのは一昔前。両方を合体させたマカロニ&ポテトサラダは、ちょっと気の利いた居酒屋では見かけるようになった。

「時喰み」でも定番メニューとして不動の地位を築いているが、あえて、玉ネギときゅうりは使わない。

「女性のお客さまの中には接客業の方… 

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