朝は浅煎りがいい コーヒーで健康キープ「5つの鉄則」

血液サラサラ効果が（Ｃ）日刊ゲンダイ

「朝食時には浅煎りを、夕食後にリラックス作用のある深煎りコーヒーがお勧めです。昼は好みでＯＫですが、浅煎りと深煎りを１対１でブレンドしたものなら４成分をすべて吸収できます。またダイエット目的なら、食前に浅煎りのライトローストからミディアムローストのコーヒーを飲めば、クロロゲン酸が糖分の吸収を遅くします」

（５）ホットかアイスか
　コーヒーの温度は、成分の効き目に影響はしない。熱い飲み物にはがんリスクの可能性があるといわれているが、コーヒーに関しては「通常提供される温度」なら問題はナシ。

　健康のため、毎日飲もう。