適切なカロリーを1週間守って“正しい感覚”を身につける

意外とすぐに慣れる

　現在、糖尿病にかかっている人もそうでない人も、とにかく１週間、食事療法的観点からみて「適正なカロリー量」を厳密に守った食生活を続けてみることをお勧めする。

　僕もそうだったが、人間は意外とすぐに慣れる。これだけしか食べられないとなれば、その量で満足できるように体がつくり変えられていくのだ。

　１週間が過ぎたら、それをやめてもいい。でもきっとその時には、それまで守ってきた量以上のカロリーを口にした時点で、「あ、食べ過ぎだな」と体で察知できるようになっているはずだ。

　大事なのはその感覚なのだ。それを身につけているかどうかだけでだいぶ違う。