汗を多くかいて痩せた気に…夏ダイエット「3つの勘違い」

夏は基礎代謝が下がる（Ｃ）日刊ゲンダイ

　問題は、中高年になると若いときに比べてこのサイクルがうまく動かないことだ。

「脂肪細胞には、白色以外にもミトコンドリアを大量に持つ褐色脂肪細胞があって細胞内の脂肪から熱を発生させる働きを担っています。ところが、４０代以降は褐色脂肪細胞の数が減るため痩せにくくなるのです」

　ただし、褐色脂肪細胞は血糖値が正常な人は比較的その数が多く、実験で被験者を低温にさらすと活性化するとの報告もある。健康に問題ない人は、痩せたければ冷水を浴びるといいかもしれない。

　ちなみに、近年は白色と褐色の中間の性質を持つベージュ脂肪細胞が発見され、白色脂肪細胞から分化してできるらしいことがわかっている。痩身に役立つと注目されているが、現時点でその細胞を増やす方法はわかっていない。