プロボクサー八重樫東さんは試合直前に福砂屋のカステラ

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 WBA世界ミニマム級、WBC世界フライ級、IBF世界ライトフライ級と3団体で3階級制覇を達成した八重樫東さん(35)。現在は世界スーパーフライ級で日本人初となる4階級制覇を目指して猛練習中。来月17日には後楽園ホールでノンタイトルの10回戦に臨む。

「チャンピオンだったときは試合当日も計測があるので、朝は“おかゆ”です。それと試合の6時間ぐらい前に“力うどん”を食べる。3~4時間前に会場に入ったあとは、試合直前にカステラとかゼリーを食べましたね」

 試合直前はすぐにエネルギーになるものをカラダに入れていくのだ。

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