キング焼肉探検家／Yakiniku Explorer
早稲田大学大学院でＭＢＡを取得したサラリーマンで作家。現在は、「焼肉探検家／Ｙａｋｉｎｉｋｕ Ｅｘｐｌｏｒｅｒ」としても活動しており、週２ペースで都内を中心に焼き肉店を探索中。これまでに予約困難店を含め１４０店舗以上を訪れた。日々、おいしい焼き方を独自に研究している。
高級店と遜色なし！松戸のスーパー内「窯焼き割烹 黒泉」
公開日： 更新日：
松戸駅徒歩５分、いい意味で価格設定がおかしい店が先月、誕生しました。しかも場所は、ショッピングモール「ＫＩＴＥ ＭＩＴＥ ＭＡＴＳＵＤＯ」の地下１階です。指定された通りにスーパーマーケットの地下に下りてみると、奥の方に目印となる肉屋「黒犇（くろほん）」があります。そこで店の場所…
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