【パルミジャーノサブレ】チーズ好きならコレ！濃厚な香り
公開日： 更新日：
西洋茶屋 山本（京都・梅小路京都西）
京都で人気の「西洋茶屋 山本」は、全国でも珍しいデザートのコース料理を提供する専門店。オーナーパティシエの山本さんが教えてくれる異色のダンツマ第１弾はなんと、クッキーの仲間である、あのサブレである。
冷蔵庫にあるおなじみの粉チーズをおしゃれなツマミに大変身させた。
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