シェリー めぐみジャーナリスト、ミレニアル・Z世代評論家
NY在住33年。のべ2,000人以上のアメリカの若者を取材。 彼らとの対話から得たフレッシュな情報と、長年のアメリカ生活で培った深いインサイトをもとに、変貌する米国社会を伝える。 専門分野はダイバーシティ＆人種問題、米国政治、若者文化。 ラジオのレギュラー番組やテレビ出演、紙・ネット媒体への寄稿多数。 アメリカのダイバーシティ事情の講演を通じ、日本における課題についても発信している。 オフィシャルサイト：https://genz-nyc.com
米ミレニアル世代が支持 NYでは化粧品も“農場直送”の時代
公開日： 更新日：
新たに注目が集まるスキンケア・ライン「ファーマシー」では、ニューヨーク郊外の農園でオーガニック栽培した植物を使用。こだわっているのは、すべて人の手を使っている点です。植物の種を植えるところから、摘み取るまでのプロセスを全て人が行っているのです。
「ファーム・トゥ・テーブル」も「ファーム・トゥ・フェース」も、原材料がいつ、どこで、どう栽培されるのか？ どんなふうに加工され、誰の手を経て自分の手元に届くのか？ できるだけシンプルで透明度の高い製造工程を求める若い世代の間で、今後ますます市民権を得ることになりそうです。
