多忙な医療従事者が早くおいしい紅茶を飲む方法 英医師会誌に掲載

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　ビスケットをダンキングすると、61度に達するまでの時間は速まり、ダイジェスティブビスケットでは240秒と最速で61度に達しました。また、サクサク感の減少もダイジェスティブビスケットで最も少ないことが分かりました。論文著者らは「多忙な医療者でも、10分以内においしい紅茶を飲むことができる」と結論しています。