【トマトと卵の炒め物】相性バツグンのコクうまメニュー
北海道では一般的に、トマトは生で食べる。
「イタリア料理でソースを作る以外、トマトに火を入れることはまずないですよね。本州の中華料理店ではあるようですが、道内では知人の店でも１軒あるかないかです」
今回は遠藤総料理長イチオシの簡単一品だ。
ホテルには多くの…
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