【海老とマッシュルームのアヒージョ】ライムを使いスパイシーな味わいに
公開日： 更新日：
HINANOYA（神戸・中央区）
味がしっかりついたオイル料理なので、ついビールをゴクゴク飲みたくなる。
「自宅にスキレットがなくても、フライパンで代用できます。ニンニクを焦がしてしまうと台無しになるので、最初から材料をすべてオリーブオイルに放り込みます。一緒に煮込むことで、素材にニンニクの風味が移り…
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