松生恒夫医学博士
昭和３０（１９５５）年、東京都出身。松生クリニック院長、医学博士。東京慈恵会医科大学卒。日本消化器内視鏡学会専門医・指導医。地中海式食生活、漢方療法、音楽療法などを診療に取り入れ、治療効果を上げている。近刊「ビートルズの食卓
「化学的に処理されたものは食べない」がジョンの食生活
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６９年３月２０日、ジョンとヨーコはジブラルタルで結婚、その後、ロンドンのアップル事務所には２人して通うようになります。事務所に着くのはだいたい昼食の時間帯で、玄米と野菜にたまりソースをかけたマクロビオティック食（日本では当時「超自然食」と称していたもの）を食べています。
ジョンは、その当時、「玄米にはまっている」と話していて、瞑想やドラッグのような面倒な手間をかけなくても、玄米食にすることで同じような効果がもたらされる、と感じていたようです。
「あなたは、あなたが食べたものでできている」
これは、ジョンが自らの食生活を相手に説明するときに使った、古くから伝わることわざです。体内に蓄積されていたものがデトックス（解毒）され、ストレスや苦悩からも解放されたジョンの心が表れています。
