グルメ企業社長の食い倒れ日記

業界の人気者グループ13店「駒八」八百坂仁さんの巻<5>

公開日：2018/09/23 05:59　更新日：2018/09/23 05:59

刺身盛り（右・奥）は5種で800円。握りは通常2カンずつ（左は八百坂仁さん）／（Ｃ）日刊ゲンダイ

　ウマい寿司が食べたい。でも、職人さんの店は高くて……。そう思って諦めたり、回転寿司で我慢したりしている皆さん、ここ、「いさ美寿司」さんは、どこまでも良心的なお寿司屋さんです。

　カウンター越しに見えるホワイトボードの品書きを紹介すると、今が旬の「新サンマ」は１４０円で、脂…

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【連載】グルメ企業社長の食い倒れ日記

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