「伝串居酒屋 新時代」ファッズ 佐野直史社長（1）18歳でブラジルに渡りプロサッカー選手に

「伝串居酒屋　新時代」、ファッズの佐野直史社長（Ｃ）日刊ゲンダイ

　佐野はこれを機に大きな相手とぶつかっても負けないように基礎トレーニングを重ね、食事療法、プロテインなどを取り入れ、肉体改造に取り組んだ。こうして19歳の時、サンパウロリーグに所属するチームと本契約を結び、プロサッカー選手としてデビューした。　（つづく）

（外食ジャーナリスト・中村芳平）